天水擀面皮辣椒油培训「生意好坏的命门」

 巧姑擀面皮凉皮培训   2020-04-23 10:27   268 人阅读  0 条评论

可以毫不夸张的说,但凡带辣味的美食,一勺香辣浓烈的辣椒油,直接决定了这盘美食的味道。可以说,辣椒油就是美食的精髓,就是灵魂,更是决定店主生意好坏的命门。这也就不奇怪,为什么,很多本来就会做擀面皮的人,还在搜索,天水擀面皮辣椒油培训,这样的关键词了。只能说明她们在追求更好的味道,以期生意更上一层楼。

擀面皮辣椒油培训

别说,你在天水找擀面皮辣椒油培训,就放眼全国很很难找,符合你心意的辣椒油培训。即便你发现了香味四溢,让人魂牵梦绕的味道,也极少有人会拿来培训,那可是秘诀,秘诀的属性就是谢绝外传。

那怎么办呢?既然找不到擀面皮辣椒油培训,就算找到了,打着擀面皮辣椒油培训的幌子,赚取学费的主,做出来的辣椒油也并不一定让会你满意。

所以呢,最好的办法就是不断的去尝试,开发出属于自己的辣椒油秘诀,有点匠人精神,别老想着找县城,有自己独特的味道,才能在当地,才能在自己的生意圈,成为一绝,才能引爆客流,生意如你的秘制辣椒油般红火。

下面,这份辣椒油配方和制法你可能用到着,至少可以参考一下。

蒜蓉辣酱

食材:新鲜的朝天椒100g、3只红尖椒、200克番茄、一块姜、两头大蒜、油240g。

做法:

  1. 以上各样分别放搅拌机搅成糊状。

  2. 炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中熬酱,边熬边加盐、糖,米酷小半瓶。

  3. 切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了,然后下点味精,再把剩下的蒜蓉倒进去,凉后装瓶。

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